真是需要这样多奶茶店吗？

国内新茶饮门店已达 40 多万家，各头部品牌的膨胀还在连接，真是需要这样多奶茶店吗？

2024 年，茶百说念、奈雪的茶功绩腰斩致使巨亏，各品牌终局门店的运营后果均呈现不同进度的下跌，闭店数目同步大幅升迁。

新茶饮行业的拐点真是来了吗？

功绩分化

跟着茶百说念（02555.HK）于上周五晚间袒露 2024 年功绩，4 家新茶饮上市公司，均公布了年度成绩单。

过程长达数年的狂飙突进，中国新茶饮行业的玩家们，是否还会连接联袂前进？

上市公司是各行业的实力代表，它们的发展景色，是对场地行业的照耀。从头茶饮 4 家上市公司的功绩来看，2024 年，行业的分化仍是出现，拐点大约仍是酿成。

茶百说念是中端茶饮的代表、新茶饮第二股。它当年连续的高增长，在 2024 年知难而退。

2024 年，公司完了贸易收入 49.18 亿元，同比下滑 13.78%；归母净利润更是大降 58.55% 至 4.72 亿元。

关于功绩的大幅下滑，公司评释称，这是为搪塞外部耗尽环境、竞争形势的变化，公司加大对加盟商的战略因循及向加盟商销售货色、配置的优惠力度，同期加大市集实践及营销用度干预等所致。

四肢高端茶饮的代表、新茶饮第一股，奈雪的茶功绩进展愈加惨淡。

全年，完了贸易收入 49.21 亿元，同比下滑 4.70%。公司好拦阻易在 2023 年赚了 1322 万元，2024 年归母净利润再度失掉 9.17 亿元。

在奈雪的茶看来，2024 年耗尽市集进展疲软，更多顾主倾向于严慎性耗尽和盘算性耗尽，购物中心等线下耗尽场景的东说念主流量尚未完全还原，均导致耗尽市集的需求端有所迟滞。与此同期，新品牌及跨界品牌连续涌入现制茶饮行业，使得行业竞争加重，公司门店收入承压。

虽然，茶百说念和奈雪的功绩进展，并弗成代表通盘的新茶饮品牌。刚刚完成上市的古茗和蜜雪集团，仍保持着较高的功绩增长。公司念念要顺利上市，赢得投资者的认同，总得憋足衔接。

2024 年，古茗（01364.HK）完了贸易收入 87.91 亿元、归母净利润 14.79 亿元，鉴识同比增长 14.54% 和 36.95%，增速已比当年几年显着放缓。

2024 年，蜜雪集团（02097.HK）完了贸易收入 248.3 亿元、归母净利润 44.37 亿元，鉴识同比增长 22.29% 和 41.41%。

在当今的市集环境下，这两家公司能保持增长，都收成于各自的"中枢竞争力"。

古茗布局重心区域、密集开店，可在区域市集酿制品牌上风和限度效应，故意于粗略各项运营资本。

蜜雪冰城则是妥当了当下的耗尽趋势，独占低端茶饮市集，鄙人千里市集掌合手了全都上风。同期，公司领有弘大的供应链和自建产能，资本相对可控。

运营后果下滑

戒指 2023 年末，中国现制茶饮门店数目已朝上 46 万家，当今，各品牌仍在不停扩大门店限度。市集真是需要这样多奶茶店吗？

各家上市或拟上市新茶饮品牌，都袒露了各自的注册会员数目。戒指 2024 年末，古茗为 1.5 亿、茶百说念 1.4 亿、奈雪 1.02 亿、霸王茶姬 1.77 亿、沪上大姨近亿（2024 年 6 月）、蜜雪冰城 3.15 亿（2024 年 9 月），仅这 6 家，注册会员的数目就已接近 10 亿。若是将通盘新茶饮品牌的会员加起来，臆测会是中国总东说念主口的数倍。

活跃会员有些许？复购率如何？信得过有价值的数据，品牌们大多收受了不公布。大都会员，在各个品牌之间扭捏，这即是最径直的竞争。

跟着各新茶饮品牌加快拓店，中枢市集门店数目加多，外部耗尽能源不及，例必影响门店端的运营后果。这，险些是行业性的。

2024 年，茶百说念门店数目净增 594 家，期末门店数目达到 8395 家，但公司营收出现负增长，这即是一个危急的信号。

年度功绩中，茶百说念莫得像其他相通一样，公布终局门店的运营情况，情况很显着不会太好。

不错从其径直竞争敌手古茗身上，得到谜底。2024 年，古茗单店 GMV 从上年的 246.64 万元降至 236.07 万元，日均 GMV 从 6800 元降至 6500 元；单店售出杯数，从 15.21 万杯降至 14.0 万杯，日均从 417 杯降至 384 杯。

主打高端市集的奈雪的茶，霸术更不乐不雅。2023 年，其一线、新一线、二线过火他城市门店日均销售额鉴识为 1.27 万元、9500 元、9600 元和 9700 元，到 2024 年，已鉴识降至 8900 元、6800 元、6900 元和 6900 元。上述，都是奈雪的茶直营店数据。公司重干预开店，运营景色下滑若此，如何可能不失掉？

蜜雪冰城也弗常规外。公司招股书袒露，2024 年前 9 个月，平均终局零卖额从上年同期的 113.53 万元降至 108.27 万元，日均从 4416.3 元降至 4184.4 元。

加盟商扭捏

各新茶饮品牌得以在世界各地快速膨胀势力规模，全靠加盟商像降生入死。开店能否获利、获利些许，会径直独揽加盟商的关注。

当年，干预几十万元开一家奶茶店，曾是好多年青东说念主的梦念念，但如今，投资失败、好意思梦变恶梦的概率在加多。

短视频平台上，好多奶茶店店主劝退新东说念主，"若是念念花几十万，给我方找一份 365 天全年无休的使命，不错探讨。"

即便如斯，仍有好多东说念主探着头，念念要挤进这座围城。

窄门餐眼数据显露，戒指 2024 年 12 月 15 日的近一年本事，世界新开奶茶店 12.77 万家，但同期净增门店却为 -1.78 万家，意味着有朝上 14 万家奶茶店关门。

蜜雪冰城之后，最有可能领先破万店的新茶饮品牌是古茗。但 2024 年，为搪塞竞争场合的变化，古茗调遣了业务策略，放缓了拓店速率。期内，新开门店 1587 家，比上幼年开朝上 1000 家，期末门店数目为 9914 家。直到今天，仍莫得破万店的官方讯息开释出来。

放缓拓店的同期，古茗的关店数目却在显着增长。2024 年，闭店 674 家，比上年同期多了 409 家，全年本体净增门店不到 1000 家。期内，加盟商退出 871 家，是上年的两倍多。

2021 年 -2023 年，古茗加盟商流失率鉴识为 6.2%、6.7%、8.3%，2024 年前 9 个月，一举跃升至 11.7%。

茶百说念的门店增速也显着放缓，2024 年末为 8395 家，净增 594 家。期内，新开加盟门店 1477 家，同期，闭幕的门店数目高达 890 家，是上年同期的 4 倍多。

尽管蜜雪冰城的闭店率一直保持在较低水平，但 2024 年，其全都闭店数目也出现了显着增长，从上年的 1307 家增至 1609 家。

曾一直接济直营的奈雪的茶（02150.HK），也不得不靠近执行，于 2023 年 7 月，晓喻洞开加盟，后大幅调低开店门槛，以诱惑加盟商入局。戒指 2024 年末，奈雪的加盟门店数目唯有 345 家。直营店干成这样，奈雪的茶能用什么劝服加盟商投资呢？

国内的空间迟缓见顶，行业合座增速放缓，各新茶饮品牌都皆皆将眼神投向国外。新茶饮出海的故事，仍是讲了好几年，但信得过在国外市集酿成一定例模的，当今唯有蜜雪冰城。

本文来自微信公众号   "斑马耗尽"（ID：banmaxiaofei），作家：陈晓京开云体育，36 氪经授权发布。